Como emplatar para principiantes

 Paso 1: Preparación

- Elige un plato limpio y adecuado para el tipo de comida

- Asegúrate de que los ingredientes estén listos y calientes.

Paso 2: Coloca el ingrediente principal

- Coloca el plato principal (proteína o elemento central) en el centro del plato.

- Asegúrate de que esté bien presentado y apetitoso.

Paso 3: Agrega acompañamientos

- Coloca los acompañamientos (vegetales, arroces, etc.) alrededor del plato principal.

- Usa diferentes texturas y colores para agregar visualidad.

Paso 4: Añade salsas y jugos

- Vierte salsas o jugos sobre el plato principal o alrededor

- Usa ellos para agregar color y sabor.

Paso 5: Decora con hierbas y flores

- Agrega hierbas frescas o flores comestibles para un toque de color.

- Elige hierbas que complementen el sabor del plato.

Paso 6: Agrega elementos crujientes

- Agrega elementos crujientes como nueces, semillas o croutons.

- Usa ellos para agregar textura.

Paso 7: Revisa y ajusta

- Revisa el plato para asegurarte de que esté equilibrado.

- Ajusta los elementos si es necesario.

Paso 8: Sirve y disfruta

- Sirve el plato con confianza.

- Disfruta la reacción de tus comensales.

Recuerda, la práctica hace al maestro. ¡Experimenta y encuentra tu estilo único!

Algunos errores comunes para evitar:

- Sobrecargar el plato.

- No dejar espacio entre los elementos.

- No considerar la textura y el color.

- No limpiar el plato antes de servir